Cabernet Sauvignon, Bin 707, Penfolds 0.75 л.

Penfolds Bin 707 2021 — флагманское вино из 100% Каберне Совиньон с насыщенным вкусом черных ягод, специй и дуба, обладающее огромным потенциалом к выдержке и престижным статусом одного из лучших австралийских вин.

Глубокий рубиново-гранатовый

Богатый, полнотелый, с ярко выраженными танинами, тонами черных ягод, шоколада, специй и продолжительным послевкусием

Яркие ноты черной смородины, спелой вишни, кедра, табака и легкие оттенки ванили и кофе

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса (стейк, ягненок), тушеным мясом, выдержанными сырами и блюдами с грибами.

История и статус: Penfolds Bin 707 — это флагманский Каберне Совиньон бренда, производимый с 1964 года. Он считается австралийским эквивалентом легендарных бордоских вин.

Выдержка: Вино выдерживается 20 месяцев в новых американских дубовых бочках, что придает ему характерные ноты ванили, кокоса и специй.

Потенциал выдержки: Это вино имеет высокий потенциал к выдержке и может развиваться в течение 20-30 лет.

Экспериментальный стиль: Виноград для Bin 707 собирается из лучших виноградников Южной Австралии, что позволяет создать вино с идеально сбалансированными вкусом и ароматом.

Винтаж 2021: Этот год отметился благоприятными погодными условиями, что позволило получить урожай винограда с насыщенными ароматами и отличной структурой.