Вино Sassicaia DOC Bolgheri купить в Алматы с доставкой на дом, Цена в магазине WineRoom

Вино Sassicaia DOC Bolgheri

550 500 ₸

в переводе с итальянского sassicaia означает "каменная земля". свое название вино получило благодаря каменистым почвам виноградников с каберне совиньон. первое вино "сассикайя", представленное на рынке, было изготовлено из винограда урожая 1968 года. виноградники хозяйства, расположенные на высоте 80-300 метров над уровнем моря, находятся под влиянием морского климата и окружающих холмов, которые защищают их от ветра. почвы здесь в основном известняковые, богатые глиной и камнями. экспозиция восточная и юго-восточная. лозы сформированы по системе "кордоне сперонато" (cordone speronato). сбор урожая для производства вина "sassicaia" начинается в первой половине сентября. в течение двух недель в емкостях из нержавеющей стали объемом в 35-110 гектолитров происходит алкогольная ферментация при контролируемой температуре в 30-31 °с, а затем следует малолактическая, которая длится до конца октября. выдерживают вино 24 месяца во французских дубовых бочках, треть из которых — новые. после розлива в течение полугода вино дополнительно выдерживают в бутылках. рекомендуется декантация за два часа до подачи на стол. пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2020-2040 годы.

Нет в наличии

Категория: Вино

Рейтинг вина

Джеймс Саклинг/James Suckling
http://www.jamessuckling.com/

Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Рейтинг авторитетного журнала Wine Spectator. Ежегодно эксперты издания (каждый со своей специализацией по региону) оценивают более 12000 вин. Проводится слепая дегустация (эксперту известен регион вина, но не цена и производитель), вина оцениваются по 100-балльной шкале.

Рейтинг американского журнала Wine Enthusiast создает группа редакторов и профессиональных сомелье.

Рейтинг Джансис Робинзон известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий. Она также ведет колонку в газете Financial Times. Джансис оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

Характеристики напитка

Артикул		4862
Страна:		Италия, Сицилия
Производитель:		Tenuta San Guido
Бренд:		Tenuta San Guido
Тип:		вино
Объем:		3л
Содержание сахара		Сухое
Виноград		Каберне Совиньон , Каберне Фран
Крепость		14%
Цвет		Красное

Дегустационные характеристики

Цвет: Вино красно-рубинового цвета.		Вкус: Вино покоряет богатым вкусом с оттенками черной смородины, кедра, диких трав и специй.
Аромат: Роскошный аромат вина раскрывается оттенками кедра, табака, голубых цветов, спелой сливы и пряностей.		Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы и выдержанным сырам.

Интересные факты: В переводе с итальянского Sassicaia означает "каменная земля". Свое название вино получило благодаря каменистым почвам виноградников с Каберне Совиньон. Первое вино "Сассикайя", представленное на рынке, было изготовлено из винограда урожая 1968 года. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 80-300 метров над уровнем моря, находятся под влиянием морского климата и окружающих холмов, которые защищают их от ветра. Почвы здесь в основном известняковые, богатые глиной и камнями. Экспозиция восточная и юго-восточная. Лозы сформированы по системе "кордоне сперонато" (cordone speronato). Сбор урожая для производства вина "Sassicaia" начинается в первой половине сентября. В течение двух недель в емкостях из нержавеющей стали объемом в 35-110 гектолитров происходит алкогольная ферментация при контролируемой температуре в 30-31 °С, а затем следует малолактическая, которая длится до конца октября. Выдерживают вино 24 месяца во французских дубовых бочках, треть из которых — новые. После розлива в течение полугода вино дополнительно выдерживают в бутылках. Рекомендуется декантация за два часа до подачи на стол. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2020-2040 годы.

Советуем попробовать