Сладкое вино Grand Tokaj, Aszu изготовлено из винограда, пораженного благородной плесенью. В классификации токайских вин название зависит от количества корзин винограда, загружаемых в емкость для ферментации, где содержится 136 л базового сухого вина. Чем больше корзин, тем выше содержание сахара.
Цвет: Золотистого цвета.
Вкус: Сладкий, окруклый вкус с тонами абрикоса, айвы, груши и апельсина с мягкой кислотностью. Стойкое послевкусие с нотками лайма и грейпфрута.
Аромат: Сложный аромат раскрывается нотами кураги, фундука и ванили, тонами специй и меда.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется с сырами блюдами из белого мяса и шоколадом.
Отзывы
Отзывов пока нет.