Заказать звонок

Вино Sodole, Guicciardini Strozzi, 0.75 л

Вино: Красное, сухое
Регион: Италия, Тоскана, Тоскана IGT
Производитель: Guicciardini Strozzi
Крепость: 13.5%
Объем: 0.75 л
Виноград: Санджовезе: 100%

26 350 

Артикул: 1576 Категория:

Дегустационные заметки

Цвет: Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым ободком.
Вкус: Вино обладает полным, округлым, насыщенным, сбалансированным вкусом с нотами спелой черной сливы, табака и белого перца, обволакивающими и мягкими танинами, прекрасным и элегантным послевкусием.
Аромат: В богатом букете вина преобладают оттенки черных фруктов и ягод, фиалки, кожи и земли. Легкие пряные и древесные нюансы добавляют букету изящности.
Гастрономические сочетания: Вино наиболее полно раскрывается в сочетании с выдержанными сырами, дичью, тушеным мясом и другими блюдами из красного мяса.

Интересные факты

Высококлассное, престижное вино «Sodole» производится винодельней Гуиччардини Строцци с 1983 года из отборных ягод винограда Санджовезе и только в годы лучших урожаев. Вино носит название фермы, расположенной в имении Cusona, которое сегодня является штаб-квартирой винодельческого производства Гуиччардини Строцци. На этикетке изображен портрет политика и историка Франческо Гуиччардини.

Для создания вина используется виноград со старых, низкоурожайных лоз, которые дают всего до 60 тонн ягод с одного гектара. В небольших емкостях сусло проходит 10–12 дневный этап мацерации на кожице с ежедневным перекачиванием и штамповкой. После полного завершения брожения вино помещают в 225-литровые бочки из французского дуба, где он выдерживается 10–12 месяцев до приобретения желаемой степени зрелости. Бутилированное вино до поступления в продажу еще не менее года хранится в подземных погребах компании при постоянной температуре и влажности. Великолепное вино «Sodole» с потенциалом выдержки 10–15 лет создано «для медитации» и дарит истинное наслаждение.

Владения Cusona, которые принадлежат компании Гуиччардини Строцци, располагаются на берегах реки Элза и лежат на пути из Парижа в Рим. Первые упоминания о поместье Кузона в исторических источниках датируются 994 годом, как о хозяйстве семьи Биббиано. Уже в первые десятилетия XV века в хозяйстве Кузона семья Барди, владевшая на тот момент имением, занималась выращиванием виноградных лоз, изготавливая вино из сорта Верначча. Через столетие граф Жироламо Гуиччардини женился на девушке из семейства Барди. Вдобавок к счастливому супружеству он получил в свое распоряжение владения Кузона, которые с того момента безвозвратно принадлежат семье Гуиччардини, столетиями заботившейся о своих виноградниках, впоследствии принеся им всемирную славу.

Немалый вклад был сделан Франческо Гуччардини (Министром сельского хозяйства), занимавшимся поместьем на протяжении трех лет, начиная с 1906. Нередко истории семей Строции и Гуиччардинни справедливо связывают с эпохой Реннесанса. Доказательством оправданности подобного утверждения является прекраснейшее архитектурное творение — дворец Строцци и исторически доказанная связь данной семьи с родом Медичи.

Страна

Регион

Производитель

Тип

Содержание сахара

Цвет

Виноград

Объем

Крепость

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Sodole, Guicciardini Strozzi, 0.75 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заказать звонок
+
Жду звонка!