Albia Rose — одно из лучших вин Бароне Рикасоли. Создается из винограда сортов Санджовезе и Мерло. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Санджовезе ферментируется отдельно от Мерло, традиционным для белых вин способом — без кожицы, это обогащает вкус будущего вина балансом и яркой фруктовостью. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 12-16 °C на протяжении 25-30 дней. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех месяцев
Цвет: Бледно-розовый цвет.
Вкус: Соблазняет мягким и обволакивающим вкусом с гладкой текстурой, изящными фруктово-цветочными акцентами, сбалансированной кислотностью и минеральным послевкусием.
Аромат: Богатый, глубокий аромат, роскошный букет с нотами черных ягод, вишни и чернослива, бархатистыми нотками орехов и выразительными пряными акцентами.
Гастрономические сочетания: Сочетается с сырыми овощами, свежими сырами, белым мясом.
Отзывы
Отзывов пока нет.