Albia Bianco вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне и Мальвазия. Сбор урожая начинается в августе с сорта Шардоне, затем собрают Совиньон Блан и Мальвазия. Криомацерация с кожицей при температуре 5 °С длится несколько часов, ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 12-16 °С. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали.
Цвет: Бледного соломенно-желтого цвета.
Вкус: Гармоничный вкус с пикантной кислинкой и легкими цитрусовыми оттенками в длительном послевкусии.
Аромат: В аромате вина содержатся ноты красных ягод и фруктов, нюансы специй и лакрицы.
Гастрономические сочетания: Сочетается с сырыми овощами, свежими сырами, белым мясом.
Отзывы
Отзывов пока нет.