Вино Recioto della Valpolicella Classico La Roggia

Вино Recioto della Valpolicella Classico La Roggia

recioto della valpolicella classico la roggia производится в винодельческой зоне валполичелла, расположенной в регионе венето, италия. это сладкое вино производится путем использования отборных виноградных сортов, которые выращиваются на холмах валполичеллы. recioto della valpolicella classico la roggia отличается от других сладких вин тех же регионов тем, что производится из винограда, высушенного на солнце, что придает ему концентрированный вкус и аромат. виноград для recioto della valpolicella classico la roggia собирают вручную и оставляют высыхать на солнышке до полного высыхания. после высыхания винограда его сок ферментируется в течение нескольких месяцев в бочках из французского дуба. recioto della valpolicella classico la roggia может храниться в бутылке до 10 лет, приобретая с годами более сложный и глубокий вкус. это вино получило высокие оценки от критиков и экспертов, таких как wine spectator, gambero rosso и veronelli.