Вино Mtsvane aged in oak barrels, Peradze Winery изготовлено из винограда сорта Мцване, собранного вручную в селе Манави в Кахетии. После брожения выдерживалось на дрожжевом осадке в дубовых бочках в течение 10 месяцев (батонаж по-французски). Вино имеет свежие нотки цитрусовых и груши, приятную кислотность и долгое мягкое послевкусие.
Цвет: Вино янтарного цвета.
Вкус: Вино имеет во вкусе свежие нотки цитрусовых и груши, приятную кислотность и долгое мягкое послевкусие.
Аромат: В аромате тона черной вишни, черники, молочного шоколада и перца с оттенками фиалки, устричных раковин, йода и трав.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется с белым мясом, зрелыми сырами, спелыми фруктами.
