Bianco Contrada PC by Passopisciaro — это прекрасное и элегантное белое вино Etna, изготовленное из винограда Шардоне, выращенное на крошечном участке, расположенном на высоте 900 метров над уровнем моря. Он ферментируется и очищается в больших дубовых бочках, чтобы высвободить разнообразный и интенсивный сенсорный профиль, с богатыми ароматами бузины, персиков, ананаса, цитрусовых и средиземноморских трав, обрамленных свежим, соленым, динамичным и минеральным ощущением во рту.
Цвет: Золотистый и ярко-соломенно-желтый
Вкус: Полный и освежающий, с сильной минеральной пикантностью, стойкий и динамичный.
Аромат: Цветы бузины, кожура цитрусовых, белые персики и ананасы, средиземноморские травы и дымчатые нотки.
Гастрономические сочетания: Рекомендуется к блюдам из рыбы и твердым сырам.
