Вино Chianti Classico Castellare di Castellina 2020 купить в Алматы с доставкой на дом, Цена в магазине WineRoom

Вино Chianti Classico Castellare di Castellina 2020

18 900 ₸

на территории кастеллина в кьянти, произрастают виноградники, возраст которых составляет четверть века. там и рождается гармоничное вино chianti classico. алкогольная ферментация длится 18-20 дней и осуществляется в терморегулируемых стальных емкостях при температуре 28 °c. по окончании яблочно-молочного брожения производится легкое осветление вина. делее его на протяжении 7 месяцев выдерживают в баррелях из скального французского дуба, которые ранее были в употреблении и имеют объем 2,25 и 5 гектолитров. после розлива, вино созревает в бутылках еще 7 месяцев.

- +

Категория: Вино

Рейтинг вина

Джеймс Саклинг/James Suckling
http://www.jamessuckling.com/

Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Характеристики напитка

Артикул		1655
Страна:		Италия, Тоскана
Производитель:		Domini Castellare di Castellina
Бренд:		Castellare di Castellina
Тип:		вино
Объем:		0.75л
Содержание сахара		Сухое
Виноград		Санджовезе, Канайоло
Крепость		13,5%
Цвет		Красное

Дегустационные характеристики

Цвет: Рубиново-красный цвет.		Гастрономические сочетания: Вино универсально и отлично сочетается с хорошо структурированными и богатыми блюдами и сырами.
Вкус: Округлый, шелковистый вкус, с фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.		Интересные факты: На территории Кастеллина в Кьянти, произрастают виноградники, возраст которых составляет четверть века. Там и рождается гармоничное вино Chianti Classico. Алкогольная ферментация длится 18-20 дней и осуществляется в терморегулируемых стальных емкостях при температуре 28 °C. По окончании яблочно-молочного брожения производится легкое осветление вина. Делее его на протяжении 7 месяцев выдерживают в баррелях из скального французского дуба, которые ранее были в употреблении и имеют объем 2,25 и 5 гектолитров. После розлива, вино созревает в бутылках еще 7 месяцев.
Аромат: Щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, подлеска, гвоздики и пряностей.