Заказать звонок

Вино Chateau Angelus, Saint-Emilion 1-er Grand Cru Classe A, 0.75 л

Вино: Красное, сухое
Регион: Франция, Бордо, Сент-Эмилион
Производитель: Chateau l’Angelus
Крепость: 14%
Объем: 0.75 л
Виноград: Мерло: 65%, Каберне Фран: 35%

543 200 

Артикул: 2429 Категория:

Дегустационные заметки

Цвет: У вина глубокий темно-гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус: Вино покоряет мощным, отлично сбалансированным, элегантным, свежим вкусом с выразительными вишневыми тонами, хорошо интегрированными древесными нотами, шелковистой текстурой, изящными танинами, приятной кислотностью и долгим, пряным послевкусием.
Аромат: Роскошный аромат вина наполнен тонами темных ягод (черная малина, бойзеновая ягода), пирога Шварцвальд, тонкими оттенками кардамона, спелой сливы, инжира, подчеркнутыми нюансами табака, розового масла, подлеска, пыльной земли и тостов с корицей.
Гастрономические сочетания: Вино гармонично сочетается с блюдами из телятины, говядины, дичи. Прекрасно оттенит вкус зрелых сыров.

Интересные факты

Chateau Angelus — восхитительное, богатое, невероятно элегантное и утонченное вино, демонстрирующее высокий уровень утонченности, не теряя при этом энергичности и проворности. Потенциал хранения вина составляет 35-50 лет.

Работа на виноградниках Chateau Angelus в 2018 году до середины июля была особенно сложной из-за погодных условий. Однако, будучи постоянно на страже бескомпромиссного качества, специалисты Шато смогли успешно преодолеть все трудности. Затем, с 15 июля, установились исключительные антициклонические условия. В результате был получен великолепный по качеству урожай, собранный в период с 24 сентября по 11 октября. Благодаря чудесно свежему Мерло, ягодам Каберне Фран со старых виноградников с глинисто-известняковыми почвами и бережной экстракции во время винификации, был получен поистине великий винтаж Шато Анжелюс. Его глубокий цвет сразу же бросается в глаза. Идеальная чистота аромата, неповторимый шарм, легкая сладость во вкусе, сменяющаяся элегантной напряженностью с бархатистыми, утонченными танинами, умеренное содержание алкоголя, идеально интегрированные древесные ноты и длительное послевкусие этого винтажа не оставят равнодушными никого.

Chateau Angelus расположено на небольшой дороге, ведущей от стоянки у Maison du Vin в Сент-Эмилионе до Шато Канон. Виноградник Шато Анжелюс представляет собой совокупность различных участков земли, собранных воедино семьей Буар де Лафоре, одной из старейших в Сент-Эмилионе, и существует в своем нынешнем виде с конца 1970-х. Владельцами винодельческого хозяйства являются представители четвертого поколения семьи Bouard de Laforest — двоюродные братья Юбер де Буар де Лафоре и Жан-Бернар Гренье. В 1980-е годы в качестве консультанта был приглашен известный энолог Бордо Мишель Роллан. Он настаивал, чтобы все вино хозяйства выдерживалось в маленьких дубовых бочках, до этого момента Chateau Angelus не знало ни о какой выдержке в дубе вообще. С тех пор вино от Шато Анжелюс выдерживается 18-22 месяца в новых дубовых бочках. Яблочно-молочная ферментация происходит в маленьких дубовых бочонках, что могут позволить себе лишь небольшие поместья, обладающие значительными средствами. Результаты этого новшества были настолько ошеломляющими, что в 1996 году Chateau Angelus добилось повышения статуса до Premier Grand Cru.

Виноградник Шато Анжелюс, занимающий 23,4 гектара, расположен на глинисто-известняковых почвах. Здесь выращиваются 3 сорта винограда: преобладающий Мерло (51%), Каберне Фран (47%) и Каберне Совиньон (2%). Средний возраст лоз — 30-35 лет. Плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Урожайность ограничена, все работы ведутся вручную.

Страна

Регион

Бренд

Тип

Содержание сахара

Цвет

Виноград

,

Объем

Крепость

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Chateau Angelus, Saint-Emilion 1-er Grand Cru Classe A, 0.75 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Заказать звонок
+
Жду звонка!