Cabernet Sauvignon-Merlot, Somontano DO готовится из двух видов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Урожай тщательно сортируется. Ферментация каждого сорта проводится отдельно в стальных резервуарах при температуре 24 °С.
Цвет: Вишневого цвета.
Вкус: Округлый вкус с фруктовыми оттенками, легкими нюансами зерен кофе, длительным послевкусием.
Аромат: Аромат соткан из нот ежевики, черной смородины, ванили, перца и цветов фиалки.
Гастрономические сочетания: Сочетается с выдержанными сырами, копченостями, дичью, блюдами из говядины или телятины.
Отзывы
Отзывов пока нет.