Дегустационные заметки
Цвет: Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус: Вино с прекрасно уравновешенной кислотностью во вкусе. Интригующий финал с каскадом фруктовых и цитрусовых нот.
Аромат: Сложный аромат вина сочетает цветочные (лаванда, акация, лавр, самшит) и фруктовые (экзотические и цитрусовые) оттенки.
Гастрономические сочетания: Вино будет идеальным компаньоном для горячих и соленых закусок, рыбы, домашней птицы и молодых сыров. Его также можно подавать как аперитив.
Интересные факты
Белое сухое вино Gerard Bertrand, «6eme Sens» Blanc, Pay’s d’Oc IGP создано из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье и Шардоне. Виноград собирается вручную. Сразу после сбора урожая ягоды аккуратно прессуются, муст отправляется на 4-дневную мацерацию, а затем охлажденное сусло подвергается медленной алкогольной ферментации при температуре 14 °C. Стабилизация и созревание вина происходит в стальных танкерах. Дальнейшая выдержка осуществляется непосредственно в бутылках.
О производителе
Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.
Надпись «Gerard Bertrand» на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. «Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра», — говорит Жерар Бертран.
Отзывы
Отзывов пока нет.