Игристое вино La Rivetta 120 Prosecco Valdobbiadene Superiore, Extra Brut, Villa Sandi, 0.75 л

villa sandi, «la rivetta 120» valdobbiadene docg extra brut — белое игристое вино, созданное из винограда сорта глера. ягоды произрастают на виноградниках хозяйства вилла санди в зоне valdobbiadene docg. это холмистая местность моренного происхождения с известковыми почвами с примесью мергеля, а в некоторых случаях и известково-глинистых.сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. на винодельне целые гроздья проходят прессование в пневматическом прессе. первичная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-16 °c. вторичная ферментация по методу шарма проходит в автоклавах при контролируемой температуре. при достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают холодом и только после 120 дней созревания на благородном осадке игристое вино готово к розливу.

Бренд: Villa Sandi
Тип: Игристое вино
Объем: 0.75 л
Виноград: Глера (Просекко)
Страна: Италия, Венето
Производитель: Villa Sandi