«Carte d’Or» Brut — глубокое шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда — Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Технология производства держиться в секрете и передается из поколения в поколение. После сбора урожая, ягоды подвергаются механическому прессованию. Ферментация проходит при низкой температуре и длится около двух недель. Природная малолактическая ферментация проводится сразу после алкогольной. 5% вина выдерживается 12 месяцев в барриках. После вторичной ферментации в бутылках вино созревает от 2-х до 3-х лет.
Бренд: Champagne Drappier
Тип: Брют
Объем: 3.0л
Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
Страна: Франция, Шампань
Производитель: Champagne Drappier
177 500 ₸
Нет в наличии
Цвет: Шампанское золотисто-соломенного цвета.
Вкус: Вкус шампанского глубокий со сливочной текстурой, нотами спелых фруктов и айвового желе.
Аромат: Шампанское демонстрирует богатый аромат с нотами персика, винограда и весенних цветов.
Гастрономические сочетания: Является отличным аперитивом. Гармонично сочетается с блюдами из белого мяса и сырами.
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Производитель | |
| Бренд | |
| Тип | |
| Объем | |
| Виноград |
Отзывы
Отзывов пока нет.